簡単に作れるチョコレートのレシピを紹介します!
バレンタインなどちょっとした贈り物にも最適です。
本当に簡単なので小さなお子さんと一緒に楽しめます♪
チョコレートを溶かして型に入れるのにひと工夫するだけで見た目もかわいく出来上がりますよ。
ドライフルーツを使ったレシピと甘露栗を使ったレシピの二種類紹介させていただきます。
ドライフルーツのホワイトチョコレート
●基本の材料 8〜10個分●
| ホワイトチョコレート(製菓用) |
100g |
| ドライフルーツ(ベリー系がおすすめ) |
20〜30g |
| @ |
チョコレートを細かく刻み小さなボウルもしくは深めのマグカップなどに
入れて湯銭にかける。お湯は45〜50℃くらいでゆっくり溶かす。
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| A |
ドライフルーツを刻み器に入れておく。
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| B |
チョコレートが溶けたらAに大さじ3杯のチョコレートを入れ軽くかき混ぜる。 |
| C |
型にBを半分ほど流し入れる。
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| D |
Cに残りのチョコレートを流しいれゆっくり固まるのを待つ。
表面が平らにならない場合は軽く空気を抜くように型をトントンと打ちうける。 |
| E |
出来上がり!ラッピングなどしてプレゼントにも! |
注意 使う器具などすべて水気ゼロで完全に乾いた状態で使う。
水気が少しでもあるとチョコレートが分離してしまい失敗してしまいます。
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